Artykuły oznaczone tagiem ‘tłuszcze’

Olej do zadań specjalnych, czyli 100% czysty olej rzepakowy Rapso – do uniwersalnego stosowania

Do smażenia, gotowania, pieczenia, duszenia i sałatek. Jeden olej idealny do wszystkiego. Uniwersalnym zastosowaniem poszczycić się może bestseller w ofercie firmy VOG. Rapso – 100 % czysty, ekologiczny olej rzepakowy, nagrodzony Laurem Konsumenta w kategorii Odkrycie Roku 2011 to produkt, który po wypróbowaniu stanie się ulubionym pomocnikiem w kuchni.

Zdrowa żywność

Nie ulega wątpliwości, że sposób odżywiania większości ludności jest niewłaściwy. Popełniamy wiele błędów poprzez wadliwe przyzwyczajenia, złe tradycje i nieprawidłowe upodobania. Posiadamy niedostateczną wiedzę na temat racjonalnego odżywiania. Wszystkie te niedopatrzenia i zaniedbania prowadza nas do szybkiego wzrostu takich chorób jak cukrzyca, otyłość, miażdżyca, nadciśnienie, nowotwory.

Dieta Kwaśniewskiego

Dieta Kwaśniewskiego polega na jedzeniu trzech tłustych posiłków dziennie, zmniejszając przy tym jedzenie owoców i warzyw do minimum. Dzięki tej diecie można schudnąć nawet 5 kg miesięcznie. Powinno się spożywać jak najwięcej: wieprzowiny, tłustych sosów, smalców, podrobów, serów. Powinno się unikać: słodyczy, pieczywa, owoców, warzyw.

Dieta Atkinsona

Dieta Atkinsona została opracowana przez amerykańskiego lekarza Roberta C. Atkinsa. Dieta Atkinsona polega na dostarczeniu organizmowi dużej ilości białka i tłuszczów z jednoczesnym zminimalizowaniem cukrów prostych i złożonych. Według uczonego Atkinsa skutkiem tycia jest mieszanie składników z białka, tłuszczów i węglowodanów razem. Atkinson twierdzi, że tłuszcze nie są powodem tycia tylko cukry.

Mleko i sery- krowie czy kozie

Sery są produktem żywnościowym pochodzenia zwierzęcego, zawierającym prawie wszystkie składniki niezbędne dla naszego organizmu. Sery kozie otrzymuje się często z mleka kóz wypasanych na naturalnych pastwiskach lub karmionych słodkim sianem, zebranym z ekologicznych łąk. Sery kozie znajdują w Polsce coraz więcej konsumentów. Są to ludzie, którzy nie boją się spróbować czegoś nowego, ciekawego, albo zmusza […]

Funkcje wątroby i pęcherzyka żółciowego

Na wstępie należy wymienić główne funkcje wątroby, które w sposób bezpośredni pozwalają nam żyć: produkcja żółci niezbędnej w procesach trawienia i wchłaniania; udział w procesach syntezy (hormonów, enzymów, białek, w tym czynników krzepnięcia itd.); regulacja gospodarki węglowodanowej (utrzymuje prawidłowe stężenie glukozy we krwi, przekształca glukozę w glikogen i odwrotnie).

Dlaczego warto dbać o zdrowie swojej wątroby?

Wiemy już, że sprawna praca wątroby warunkuje prawidłowe funkcjonowanie organizmu, a od jej sprawności uzależnionych jest ponad 5 tysięcy funkcji życiowych i ponad 500 procesów chemicznych, zachodzących wewnątrz ludzkiego ciała. Wątroba również usuwa toksyny z organizmu. A jednak zwykle traktujemy ją niezbyt dobrze, nie przywiązując zbytniej uwagi do tego, co i jak jemy. Po prostu […]

Porady jak jeść zdrowiej i być aktywnym fizycznie

Aktywność fizyczna i odpowiednie decyzje żywieniowe sprzyjają naszemu zdrowiu. Nie jest to jednak jedyny powód, by lepiej się odżywiać i częściej ruszać. Inne korzyści to: więcej energii, lepsza prezencja, mocniejsze i jędrniejsze ciało (z zachowanymi okrągłościami), mniejszy stres, zmęczenie, chandra, większa pewność siebie.

Czy moja nadwaga jest dla mnie zagrożeniem cz. 1

Zbyt duża waga ciała zwiększa prawdopodobieństwo wystąpienia problemów zdrowotnych. Jeśli masz nadwagę lub jesteś otyły, narażasz się na: cukrzycę typu drugiego, chorobę niedokrwienną serca i udar, zespół metaboliczny, określone odmiany raka, zespół bezdechu śródsennego, chorobę zwyrodnieniową stawów, choroby pęcherzyka żółciowego, alkoholowe stłuszczenie wątroby, utrudnioną ciążę i poród.

Wino na zdrowie

Hipokrates pisał o winie: „Jest rzeczą cudowną i przeznaczoną człowiekowi, jeśli zdrowy czy chory, będzie przyjmował je z umiarem”. Działanie zdrowotne wina jest od dawna przedmiotem badań naukowców. Oczywiście zdrowotne działanie przypisuje się winu tylko w przypadku regularnego i umiarkowanego spożycia. „Umiarkowane” oznacza – zgodnie z międzynarodowymi zaleceniami – dla kobiet najwyżej 20 g a […]