Artykuły oznaczone tagiem ‘szpinak’

Włoskie cannelloni ze szpinakiem, zapiekane żółtym serem – ciepłe danie na chłodną jesień

Długie, chłodne jesienne popołudnia to doskonała okazja na oddanie się pasji kulinarnej, poeksperymetowanie w kuchni i przygotowanie pysznych dań. W okresie jesienno-zimowym możemy sobie pozwolić na bardziej treściwe posiłki.

Wiosna w warzywniaku

Ważna rola, jaką odgrywają świeże warzywa i owoce w naszej diecie, została już dobrze udokumentowana. Światowa Organizacja Zdrowia zaleca, aby w zdrowym jadłospisie znalazło się ich 600 gr dziennie. Taka dieta – jak pokazują dowody – może pomóc w uniknięciu chorób nowotworowych i chorób układu sercowo-naczyniowego, a także niesie inne korzyści zdrowotne.

Wanad

Wanad występuje we wszystkich tkankach zwierzęcych. Mimo, że jego specyficzna funkcja biochemiczna nie została ostatecznie zidentyfikowana to wyniki licznych badań i doświadczeń na zwierzętach sugerują, że jest niezbędnym pierwiastkiem śladowym. Szczególnie ważny jest dla prawidłowego przebiegu przemian lipidów, fosfolipidów i cholesterolu, ma wpływ na kształt erytrocytów, pobudza spalanie glukozy i syntezę glikogenu w wątrobie, a […]