Artykuły oznaczone tagiem ‘śmietana’

Dieta Kwaśniewskiego

Dieta Kwaśniewskiego polega na jedzeniu trzech tłustych posiłków dziennie, zmniejszając przy tym jedzenie owoców i warzyw do minimum. Dzięki tej diecie można schudnąć nawet 5 kg miesięcznie. Powinno się spożywać jak najwięcej: wieprzowiny, tłustych sosów, smalców, podrobów, serów. Powinno się unikać: słodyczy, pieczywa, owoców, warzyw.

Witamina A i karotenoidy

Witamina A jest nazwą przeznaczoną dla związków (retinol i retinen), obecnych w produktach spożywczych pochodzenia zwierzęcego oraz dla karotenoidów, znajdujących się w jarzynach i owocach pod postacią czerwonego i żółtego pigmentu. Witamina A pochodzenia zwierzęcego jest wrażliwa na utlenianie (jełczenie tłuszczów). Również światło słoneczne powoduje jej rozkład. Masło powinno być zatem przechowywane w opakowaniach nie [...]

Truskawki

Truskawki są dziełem człowieka, a nie natury. Powstały ze skrzyżowania dwóch gatunków poziomek w XVII wieku. Od tego czasu pojawiło się wiele odmian: deserowe, do zamrażana czy na przetwory. Dojrzewające na przełomie maja i czerwca truskawki są aromatyczne, słodkie, soczyste i bardzo zdrowe. Porcja 100g zawiera 60mg witaminy C, co pokrywa dzienne zapotrzebowanie. Są również [...]

Cholesterol

Zainteresowanie tematem wpływu cholesterolu na organizm ludzki jest ogromne. Niestety nie zawsze kojarzymy, czym tak naprawdę jest cholesterol? Tak zwany cholesterol LDL, jest cholesterolem szkodliwym dla naszego zdrowia.