Artykuły oznaczone tagiem ‘skrobia’
Kasza manna
Kasza manna, inaczej jest nazywana grysikiem. To drobnoziarnista kasza, otrzymywana z pszenicy. Powstaje w trakcie przemiału pszenicy na mąkę. W czasie tego procesu, otrzymuje się wiele frakcji kaszek, czyli cząstek bielma mącznego. Jedna z tych frakcji, zostaje poddana procesowi oczyszczania, na specjalnych urządzeniach, zwanymi wialniami kaszkowymi. Oczyszczenie to polega, na wyodrębnieniu z półproduktu frakcji kaszki [...]
Mity odchudzania i dietetyki
Mit: Chwilowe diety prowadzą do trwałego ograniczenia wagi. Fakt: Chwilowe diety nie są najlepszym sposobem na trwałe zmniejszenie wagi ciała. Diety takie często mają doprowadzić do szybkiej utraty wagi lub zakładają unikanie określonych produktów spożywczych. Możliwe jest oczywiście zrzucenie wagi ciała w początkowych stadiach stosowania takiej diety. Jednak dieta, która poważnie ogranicza liczbę spożywanych kalorii [...]








