Artykuły oznaczone tagiem ‘rośliny’

Tarte Migdały marki BackMit

Słodki smak, który pobudza kubki smakowe i charakterystyczny zapach, przywołujący na myśl rodzinne święta, spokój i poczucie bezpieczeństwa – tak w skrócie scharakteryzować można świeże, domowe wypieki. Tarte Migdały marki BackMit, innowacyjny produkt z oferty firmy VOG ułatwiający pracę w kuchni, pozwoli na kontynuowanie, niezwykle istotnej w naszej kulturze, tradycji pieczenia.

Olej lniany

Olej lniany otrzymywany jest z nasion lnu (Linum usitatissimum, L). Zawiera on kwasy tłuszczowe omega-3 i omega-6, niezbędne do prawidłowego funkcjonowania organizmu. Olej lniany zawiera również kwas linolenowy (ALA), który przez organizm przetwarzany jest w celu uzyskania kwasów eikozapentaenowego (EPA) i dokozaheksaenowego (DHA), czyli kwasów tłuszczowych omega-3 występujących także w oleju rybnym.

Zużycie energii i potencjał tworzenia efektu cieplarnianego

Badania przeprowadzone w Europie, USA i Japonii wykazały, że zwiększenie ilości mięsa w sposobie odżywiania danej osoby zwiększa potencjał tworzenia efektu cieplarnianego i zmniejsza wydajność energetyczną tego sposobu odżywiania. Bardziej rozważnie wybrany sposób odżywiania, o niskim udziale mięsa a dużym żywności sezonowej i lokalnie uprawianej może znacznie zmniejszyć ślad węglowy pojedynczego człowieka – i może […]

Ostropest plamisty

Zapewne nie każdy wie, ale wątroba wydziela 1/5 ciepła wydzielanego przez nasz organizm. To naprawdę sporo. Aż 20% ciepła. A skoro wątroba wydziela tyle ciepła, oznacza to, że wykonuje naprawdę ciężką pracę. W ciągu ostatnich 20 lat badania prowadzone przez naukowców na całym świecie potwierdziły niezwykłą skuteczność ostropestu plamistego (łac. Silybum Marianum) w leczeniu wątroby. […]

Witaminy dla każdego – kobiet, mężczyzn i dzieci!

Witaminy są elementem niezbędnym do prawidłowego funkcjonowania ludzkiego organizmu. Regulują one wiele procesów zachodzących w ludzkim organizmie. Głównym źródłem witamin są rośliny. Jedynie niewielka ilość może być wytwarzana w organizmie człowieka.

Białka – rodzaje i występowanie

Każda komórka zawiera w swoim ustroju białko, które jest podstawą życia. Są zasadniczymi elementami budowy wszystkich tkanek naszego ustroju, oraz elementami wielu związków, w skład których wchodzą hormony, enzymy, przeciwciała.

Zioła, ziołolecznictwo

Od zarania dziejów ludzie poszukiwali cudownego środka na wszelkie choroby. Dwa tysiące lat p.n.e. w starożytnej Babilonii i Asyrii wykorzystywano lecznicze działanie rumianku, nagietka, lukrecji, kopru czy babki. Ludzie stosowali zioła jako cudowny środek oczyszczający ich organizm.