Artykuły oznaczone tagiem ‘Produkty zbożowe’

Jak dbać o energię jesienią i zimą

Jesienią i zimą szczególnie ważne jest zapewnienie organizmowi właściwej ilości energii. Jak to zrobić w tym trudnym okresie podpowiadają nasi eksperci prof. Alicja Ceglińska i dietetyk Anna Jelonek, a ambasadorki kampanii „Zboże na talerzu zdrowia” Monika Mrozowska i Agata Młynarska podpowiadają nam swoje sposoby na jesienną słotę.

Zdrowa żywność

Nie ulega wątpliwości, że sposób odżywiania większości ludności jest niewłaściwy. Popełniamy wiele błędów poprzez wadliwe przyzwyczajenia, złe tradycje i nieprawidłowe upodobania. Posiadamy niedostateczną wiedzę na temat racjonalnego odżywiania. Wszystkie te niedopatrzenia i zaniedbania prowadza nas do szybkiego wzrostu takich chorób jak cukrzyca, otyłość, miażdżyca, nadciśnienie, nowotwory.

Zdrowa dieta

Nie ulega wątpliwości, że prawie każdy z nas, chciałby mieć smukłą, szczupłą sylwetkę. Niestety nie każdemu udaje się ją zachować. W naszym kraju, nadwaga czy też otyłość występuje u coraz młodszych osób. Pragnienie posiadania idealnej figury staje się marzeniem, nie tylko kobiet, ale w coraz większym stopniu mężczyzn. Dlaczego tak się dzieje? Pragnienie posiadania idealnej […]

Zużycie energii i potencjał tworzenia efektu cieplarnianego

Badania przeprowadzone w Europie, USA i Japonii wykazały, że zwiększenie ilości mięsa w sposobie odżywiania danej osoby zwiększa potencjał tworzenia efektu cieplarnianego i zmniejsza wydajność energetyczną tego sposobu odżywiania. Bardziej rozważnie wybrany sposób odżywiania, o niskim udziale mięsa a dużym żywności sezonowej i lokalnie uprawianej może znacznie zmniejszyć ślad węglowy pojedynczego człowieka – i może […]

Konflikty o zasoby wywołane produkcją pasz zwierzęcych

Bieżąca olbrzymia ekspansja rozmiarów i intensywności produkcji zwierzęcej na całym świecie okazuje się szczególnie nie do utrzymania w świetle prawdopodobnych efektów zmian klimatycznych przez to, że stwarza tak wysokie zapotrzebowanie na ziemię i wodę na potrzeby upraw paszowych. Nieproporcjonalnie duży i wciąż rosnący popyt na zboża do wykorzystania w hodowli już dziś przyczynia się do […]

Good Food S.A.– Przyjacielem Fundacji Rozwoju Kardiochirurgii

5 listopada br. Rada Fundacji Rozwoju Kardiochirurgii im. prof. Zbigniewa Religi przyznała Good Food S.A. tytuł Przyjaciela Fundacji. Fundacja zajmuje się, oprócz działań medycznych, również promowaniem aktywnego, zdrowego stylu życia. Tytuł Przyjaciela Fundacji otrzymują firmy, które wspomagają działalność Fundacji i promują zdrowe praktyki żywieniowe.

Badania wykazały

Dlaczego ziarna na mąkę warto mielić w specjalnym młynku? Przy dzisiejszy tempie życia zapominamy często o najważniejszym- wartościowe, świeże i zdrowe pożywienie powinno towarzyszyć nam każdego dnia. Badania naukowe wykazały, że ekologicznie uprawiane rośliny w tym ziarna zbóż zawierają więcej składników odżywczych niż produkowane przy użyciu nawozów sztucznych i pestycydów.

Śniadanie to nasz najważniejszy posiłek w ciągu dnia

Śniadanie to nasz najważniejszy posiłek w ciągu dnia. Odgrywa znaczącą rolę, ponieważ jest pierwszą dawką energii po dłuższej przerwie. Przy spożywaniu 5 regularnych posiłków w ciągu dnia, śniadanie powinno dostarczać 30% energii – czyli około 1/3 naszej dziennej dawki kalorii powinna przypadać na śniadanie.

Good Food- wafelki Minis

Dni coraz krótsze, pogoda bardziej smętna, a my w jesienne długie wieczory częściej miewamy „smaka” i niemalże odruchowo zmierzamy w stronę kuchni, by coś przekąsić. Co by tu schrupać… Kręcimy się po kuchni, zaglądając do lodówki, szafki i znowu do lodówki w poszukiwaniu odpowiedniego smaku, jednak nic nam nie pasuje: a to za słodkie, albo […]

Dekalog śniadaniowy ucznia

1. Zawsze jedz śniadanie przed wyjściem z domu Specjaliści ustalili, że śniadanie powinno zapewnić 25 proc. dziennego zapotrzebowania na składniki odżywcze i energetyczne. Zwłaszcza najmłodsi domownicy będąc cały czas w ruchu, potrzebują solidnego zastrzyku energii. Badania naukowców z Amerykańskiego Towarzystwa Kardiologicznego dowiodły, że dzieci, które jedzą śniadania uczą się lepiej, są zdrowsze i szczuplejsze.