potrawy

Produkty spożywcze

Aby zaspokoić potrzeby żywieniowe w sposób właściwy, należy posiadać odpowiednią wiedzę na ten temat. Ustalenie prawidłowej racji pokarmowej w taki sposób, by znalazły się w niej wymagane ilości niezbędnych składników pokarmowych takich jak białka, węglowodany, tłuszcze, witaminy i składniki mineralne, nie jest wcale proste.

Substancje dodawane do żywności

Sporo osób uważa, że substancje dodawane do żywności są szkodliwe dla zdrowia ludzkiego. W rzeczywistości jednak niektóre produkty nie nadawałyby się do spożycia, gdyby nie dodawane do nich substancje np. dlatego, że psułyby się po 24 godzinach.

Jedzenie w barach i restauracjach

W ostatnim czasie jedzenie w barach szybkiej obsługi i restauracjach staje się coraz bardziej popularne. Mimo apetycznego wyglądu i dobrego smaku wiele przyrządzanych tam potraw nie zawsze jest zdrowych dla Twojego organizmu.

Jak schudnąć?

Zdecydowana większość ludzi może schudnąć. Wymagane są zmiany w nawykach żywieniowych oraz ćwiczenia fizyczne. Odchudzanie jest tym trudniejsze, im większa jest nadwaga, ponieważ wraz z jej wielkością wydłuża się czas potrzebny na odchudzanie.

Zaplanuj prawidłowe odżywianie

Podstawową sprawą w planowaniu prawidłowego odżywiania jest, zapewnienie odpowiednich proporcji białek, tłuszczów, węglowodanów, witamin i składników mineralnych w spożywanych produktach.

Równowaga kwasowo-zasadowa

Utrzymanie równowagi kwasowo-zasadowej odgrywa ważną rolę w procesie trawienia i przemiany materii. Jak doskonale wiemy, większość produktów spożywczych, które spożywamy należy do tyc zakwaszających, dlatego też w naszym organizmie częściej dochodzi właśnie do zakwaszania organizmu, aniżeli alkalizowania.

Pokarm jako życiowa energia

Wszystkie pokarmy dostarczane do organizmu są źródłem energii, służą do wzrostu oraz regeneracji komórek oraz do podtrzymania podstawowych procesów życiowych takich jak praca serca i utrzymanie odpowiedniej temperatury ciała. Energia zawarta w pokarmach zazwyczaj mierzona jest w kaloriach.

Czy odżywiam się zdrowo?

Od pokarmu, który spożywasz zależy Twoje zdrowie. Ważne jest by nie jeść za dużo oraz jeść odpowiednie produkty jak najlepszej jakości. Nie zawsze wszystko jest zależne od Ciebie, ale wybór produktów jest na tyle duży, że można dobrać odpowiedni jadłospis.

Czym jest dieta?

Dieta większości z nas kojarzy się z odmawianiem sobie jedzenia i rezygnację z ulubionych potraw. Jednak wcale tak nie musi być. Samo słowo „dieta”, wywodzi się z języka greckiego i oznacza styl życia, sposób odżywiania. Często mówiąc o diecie, mamy na myśli, konkretne rodzaje diet odchudzających.

Składniki pokarmowe

Spożywane produkty składają się z różnych składników pokarmowych. Dla prawidłowego funkcjonowania organizmu wymagane są wszystkie składniki pokarmowe w odpowiednich proporcjach. W organizmie naszym stale odbywa się wymiana energii w formie krążenia składników odżywczych.