Artykuły oznaczone tagiem ‘konserwanty’

Czy wszystkie przekąski mają konserwanty?

Produkty spożywcze o długiej zdatności do użycia aż 65% Polaków wiąże z zastosowaniem konserwantów. Trudno się temu dziwić, ponieważ większość producentów dodaje do wyrobów substancje chemiczne, co ma negatywny wpływ na nasze zdrowie. Po naturalne konserwanty sięgano praktycznie od zawsze, dodając do żywności ocet, cebulę, rozmaryn bądź sól. Dobrymi naturalnymi konserwantami są również cukier i […]

Substancje dodawane do żywności

Sporo osób uważa, że substancje dodawane do żywności są szkodliwe dla zdrowia ludzkiego. W rzeczywistości jednak niektóre produkty nie nadawałyby się do spożycia, gdyby nie dodawane do nich substancje np. dlatego, że psułyby się po 24 godzinach.