Artykuły oznaczone tagiem ‘gołąbki’

Kasza jęczmienna – przepisy, właściwości i wartości odżywcze

Kasza jęczmienna charakteryzuje się szarą barwą z odcieniem od zielonego do żółtawego. Jest rodzajem kaszy wyrabianej z jęczmienia. W Polsce 70 procent, produkcji kasz, to wyrób kaszy jęczmiennej, i jej typów, czyli: pęczaku, kaszy jęczmiennej perłowej, oraz kaszy jęczmiennej łamanej.