Artykuły oznaczone tagiem ‘glikemia poposiłkowa’

Matka indeksu glikemicznego, czyli słów kilka o glikemii poposiłkowej

Hasło „Indeks glikemiczny” brzmi poważnie. Co oznacza? I czy cały „krzyk” wokół niskiego indeksu glikemicznego jest kolejną modą żywieniową, która przeminie wraz z kolejnym śniegiem?