Artykuły oznaczone tagiem ‘drób’

Dieta Dukana

Dieta Dukana została wynaleziona przez dr Dukana. Inaczej jest nazywana dietą proteinową. Dzięki tej diecie można schudnąć 15 kg w ciągu 3 miesięcy, nawet nie czując, że głodni jesteśmy. Dieta bardzo dobrze wpływa na naszą psychikę, ponieważ jemy normalnie ale głównie nabiał. Zalety diety Dukana: nie trzeba liczyć kalorii, nie musimy ograniczać się do jedzenia, […]

Produkcja paszowa- zużycie ziemi i nawozów

W miarę intensyfikacji systemów produkcji zwierzęcej wzrasta zapotrzebowanie na ziemię pod wysokobiałkowe i wysokokaloryczne uprawy paszowe, i wykorzystuje się coraz więcej nawozów mineralnych, żeby uzyskać wysokie plony. Metody intensywne powodują zmniejszanie zrównoważonego ekologicznie wykorzystania odpadów pożniwnych do karmienia żywego inwentarza.

GHG z nawozu świńskiego i drobiowego

Przemysłowa produkcja trzody chlewnej i drobiu jest ważnym źródłem emisji GHG a przewiduje się, że w przyszłości będzie jeszcze ważniejszym. W fermach intensywnej hodowli świń zwierzęta są przeważnie trzymane na betonie z listewkami lub rowkami umożliwiającymi odpływ gnoju. Nawóz jest zwykle magazynowany w postaci gnojowicy (gnojowica to płynna mieszanina moczu i kału). Gnojowica przechowywana w […]

Szansa zmian na lepsze

Pilna potrzeba redukcji emisji GHG i innych oddziaływań produkcji zwierzęcej na środowisko będzie wymagać wielkich zmian w gospodarce hodowlanej państw wysoko rozwiniętych takich jak kraje EU i Ameryki Północnej. Compassion in World Farming uważa, że należy w tym widzieć nie tyle zagrożenie, co szansę. W Europie w XX wieku rządy usilnie, i z wielkim powodzeniem […]

Trwająca ekspozycja produkcji hodowlanej

Wg Organizacji Narodów Zjednoczonych ds. Wyżywienia i Rolnictwa (FAO), światowa produkcja trzody chlewnej i drobiu wzrosła czterokrotnie od roku 1980, a produkcja bydła, owiec i kóz uległa w tym czasie podwojeniu. Tylko od roku 1995 do 2005 liczba kurcząt hodowanych w ciągu roku na mięso wzrosła o blisko 14 miliardów (czyli o 40%), pogłowie kur-niosek […]

Dieta pierwszoklasisty

Pierwszy dzwonek to stresujący moment w życiu dzieci, które rozpoczynają swoją przygodę z edukacją: nowe otoczenie, nowi koledzy, nowe wymagania… Jednocześnie jest to ważny moment dla rodziców chcących zadbać o zdrowe nawyki żywieniowe swych pociech. To nie takie trudne. Ponieważ pierwszoklasiści bardzo szybko się rozwijają, ich dieta powinna obfitować w wysokoenergetyczne składniki takie jak pełnowartościowe […]

Mity odchudzania i dietetyki

Mit: Chwilowe diety prowadzą do trwałego ograniczenia wagi. Fakt: Chwilowe diety nie są najlepszym sposobem na trwałe zmniejszenie wagi ciała. Diety takie często mają doprowadzić do szybkiej utraty wagi lub zakładają unikanie określonych produktów spożywczych.

Bez zimowych zapasów

Szara aura za oknem nie musi przekładać się na szary krajobraz na stole, a zawartość naszego talerza wcale nie powinna powiększać się równocześnie z warstwami ubrania. Pomimo, że mamy dosyć ograniczony wybór świeżych warzyw i owoców, zimą można jeść zdrowo i kolorowo, jeśli tylko świadomie podejdziemy do układania naszej codziennej diety.

Mikroelementy- składniki mineralne

Mikroelementy biorą udział w metabolizmie innych składników odżywczych wewnątrz ludzkiego organizmu. Niedobory mikroelementów mogą objawiać się różnymi groźnymi dla zdrowia dolegliwościami.

Witaminy dla każdego – kobiet, mężczyzn i dzieci!

Witaminy są elementem niezbędnym do prawidłowego funkcjonowania ludzkiego organizmu. Regulują one wiele procesów zachodzących w ludzkim organizmie. Głównym źródłem witamin są rośliny. Jedynie niewielka ilość może być wytwarzana w organizmie człowieka.