Bardzo ważna jest ilość posiłków zjadanych w ciągu dnia. Najlepiej zjadać trzy posiłki średniej wielkości. Jeżeli jesz więcej, lub posiłki są za duże, Twój organizm może nie być w stanie przetworzyć w odpowiednim tempie wszystkich dostarczanych składników. W rezultacie może to prowadzić do nadwagi.
Podjadanie między posiłkami nie jest dobrym zwyczajem. Tym bardziej jeśli jako przekąski najprawdopodobniej wybierasz słodycze lub czipsy. Jeżeli chcesz coś przekąsić wybierz jakiś owoc lub warzywa. Dostarczysz w ten sposób organizmowi wielu dobrych substancji zamiast tłuszczy i cukrów zawartych w słodyczach czy czipsach.
Mięso
Częste jedzenie czerwonego mięsa ( wieprzowina, wołowina, baranina ) nie jest korzystne dla Twojego organizmu. Mięsa te zawierają duże ilości nasyconych kwasów tłuszczowych. Najlepiej nie jeść ich częściej niż dwa razy w tygodniu. W zamian dobrze jest zjeść np. drób, ryby lub inny bezmięsny posiłek.
Owoce i warzywa
Spożywanie owoców i warzyw codziennie jest bardzo wskazane. Dostarczasz w ten sposób do organizmu witaminy, składniki mineralne oraz błonnik. Ponadto nie dostarczasz zbyt wielu kalorii do organizmu.
Jednakże same warzywa i owoce nie zapewnią prawidłowej diety. Potrzebne są również białka oraz tłuszcze. Oczywiście w rozsądnej ilości.
Odpowiedni wybór
Staraj się jeść wyroby o niskim stopniu przetworzenia takie jak: brązowy ryż, pieczywo razowe, płatki kukurydziane lub owsiane, gruba kasza. Produkty te są bogatsze w składniki odżywcze niż ich wysoko przetworzone odpowiedniki.
Staraj się nie jeść smażonych potraw częściej niż 1-2 razy w tygodniu. Zawierają one w sobie dużo tłuszczów. Do smażenia używaj oliwy z oliwek lub olejów roślinnych. Nie używaj masła oraz smalcu.
Nie spożywaj zbyt często masła, pełnego mleka, śmietany. Pełne mleko zastąp jego chudym odpowiednikiem. Zamiast śmietany użyj jogurtu lub kefiru.
Pozostaje pytanie – masÅ‚o czy margaryna?. PrawdÄ… jest, że margaryna nie zawiera takich iloÅ›ci nasyconych kwasów tÅ‚uszczowych jak masÅ‚o, ale zdania na temat jej wartoÅ›ci zdrowotnych również sÄ… podzielone. Jeżeli lubisz masÅ‚o lub margarynÄ™ to zredukuj spożywanÄ… ilość.
Nie pij zbyt dużych ilości kawy, herbaty czy coca-coli. 4-5 filiżanek kawy dziennie to maksimum. Większe ilości zazwyczaj u każdego powodują stan drażliwości lub np. problemy z zasypianiem. Pij wodę lub soki owocowe, warzywne.
A to nie do koÅ„ca tak z tym jedzeniem trzech posiÅ‚ków dziennie. Ja wolÄ™ jeść wiÄ™cej mniejszych posiÅ‚ków np 5-6 razy dziennie. Moim zdaniem organizm lepiej trawi jedzenie w mniejszych iloÅ›ciach. No i oczywiÅ›cie owoce to podstawa. Ja uwielbiam zwÅ‚aszcza banany, jabÅ‚ka, morele, Å›liwki i daktyle :] NaprawdÄ™ polecam wszystkim “nie lubiÄ…cym” owoców do przekonania siÄ™ do nich. Po prostu czuć różnicÄ™ wewnÄ…trz wÅ‚asnego organizmu, że zaczyna pracować lepiej. Gorzej z tÄ… kawÄ… :[ Jak jej nie pić, skoro wszyscy w pracy pijÄ… przynajmniej dwa razy dziennie, a potem w domu też siÄ™ znajdzie ktoÅ›, kto pije i tak zawsze te “kilka” kawek zaliczam
Ja przez jakiÅ› czas odżywiaÅ‚am siÄ™ zdrowo ( stosowaÅ‚am dietÄ™ biaÅ‚kowo- wÄ™glowodanowÄ…). GotowaÅ‚am tylko na parze, soki z sokowirówki ( wykluczyÅ‚am kupne). Potrawy jak najprostsze, zero smażenia. Do tego staraÅ‚am siÄ™ jak najwiÄ™cej ruszać. PrzyznajÄ™ czuÅ‚am siÄ™ o wiele lepiej. Nawet po jakimÅ› czasie nie smakowaÅ‚y mi wysokoprzetworzone potrawy. Jednak taki zdrowy tryb życia wymaga ciÄ…gÅ‚ego pilnowania siÄ™, na co najzwyczajniej wiÄ™kszość z nas nie ma czasu. PlanujÄ™ znów powrócić do tego trybu życia, choć nie w 100%. Tryb pracy niestety mam taki, ze przyznaje nie mam czasu na regularne posiÅ‚ki, a bywa ze fast fooda wrzucÄ™ “na ruszt” w pospiechu..